做法|猪蹄又一解馋做法,色泽动人,唇齿留香,凉凉的秋天来一盘,过瘾

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猪蹄煮丝瓜豆腐的做法
类别 家常菜 美容养颜食谱 通乳食谱 乳母食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 猪蹄800克 辅料 丝瓜250克 香菇(鲜)50克 豆腐(北)300克 调料 大葱5克 姜5克 盐4克
指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 8 麻辣指数 0
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猪蹄煮丝瓜豆腐的做法
1.将猪蹄去毛、洗净;2.丝瓜带瓤洗净 , 切块;3.豆腐切块;4.葱切末 , 姜切片备用;5.香菇洗净备用;6.将猪蹄、香菇放入沙锅内 , 倒入清水 , 放入在火上烧沸;7.用小火煮至猪蹄熟时 , 加入葱末、姜片、精盐调好口味;8.最后下入丝瓜块、豆腐块同煮汤即可 。
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