寒意浓浓的2022年元旦 , 位于贺兰山东麓山脚下的葡萄园内已一片沉寂 , 但依旧不能阻碍旅游爱好者们自驾前往的热情 。
采访人员了解到 , 在疫情防控常态化背景下 , 越来越多的游客重新发现“身边的美好” , 以家庭为单位的自驾周边短途游热度持续走高 , 在这一大背景下 , 宁夏依托贺兰山东麓葡萄基地、葡萄酒庄集群和沿线历史文化资源 , 深度开发葡萄酒观光体验工厂、葡萄酒庄精品民宿酒店、葡萄酒庄婚庆基地、葡萄酒文创体验基地等产品也成了吸引“流量”的密码 。
走进位于银川市西夏区的志辉源石酒庄 , 仿佛来到一座古朴典雅的中式园林:在昔日的采沙坑里依地势建起了葡萄酒品鉴大厅、生产车间、成品酒存储窖、体育运动公园和攀岩馆运动场等 , 8000亩防风林带护佑着2000多亩葡萄园 , 梅花鹿等几十种动物栖居园区 , 300多种植物点缀着酒庄的四季风景 。
志辉源石酒庄副总经理肖喆介绍 , 为让久居都市的人们能过上“邀三五知己 , 种一方乐土”向往中的生活 , 酒庄还开发了“葡萄认养计划” , 客户每年只需花费几千元 , 便可在酒庄葡萄园内认领一块地 , 并随时来酒庄体验种植、采摘的乐趣 。 “有别于一般田园农场的是 , 我们的认养客户还能参与一些葡萄酒的酿造过程 。 在完成装瓶后 , 我们还会提供酒标设计 , 或将客户设计好的图案制印成酒标 , 打造专属葡萄酒记忆 。 ”
从单一的生产型酒庄向酒庄民宿、酒庄观星、生态观光、认养种植、采摘酿造等体验式旅游转变 , “葡萄酒+旅游+文体”的跨界融合发展无不改变着大众的刻板印象 , 形成了独具特色的葡萄酒旅游发展模式 。
坐落于明长城脚下的青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇雏形初显 , 而依托黄河、鸽子山遗址、长城、风电资源 , “观光农业+文旅融合”的产业经济也逐步展现 。
贺兰山东麓葡萄酒体验中心、贺兰山东麓微缩景观多媒体互动体验、贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄酒展销区、宁夏全域特色物产旅游文创产品展销平台等 , 作为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区“城市会客厅”的塞上城市酒窖正立足产区优势 , 结合宁夏全域旅游资源 , 通过多渠道请来国内外客户 , 从而带动经济效益 。
“云游贺兰山东麓葡萄酒之都”系列直播嘉年华活动 , 全网曝光量超过6亿;数据统计 , 2021年 , 宁夏酒庄接待游客预计达到120万人次——“葡萄酒+文旅” , 正在加出无限的可能 。 (采访人员 王婧雅)

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【密码|贺兰山东麓产区的“流量密码”】“好酒也怕巷子深” , 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区通过“线上+线下”等多种方式 , 畅通销售途径 。
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