糖粉通常是由白砂糖、玉米淀粉制作出来的 ， 如果没有白砂糖的话 ， 也可以用冰糖来代替 ， 糖与玉米淀粉的比例需控制在10：1 ， 放入研磨机里反复的研磨 ， 如果是冰糖的话 ， 需要将其捣碎 ， 不然会影响研磨机的使用寿命 。
糖粉的制作材料
糖粉的颗粒比较小 ， 呈白色的粉末状 ， 通常是由白砂糖、玉米淀粉制作出来的 ， 其实白砂糖也可以用冰糖来代替 ， 但是制作出来的没有白砂糖细腻 ， 还需要注意糖与玉米淀粉的比例 ， 控制在10：1的比例即可 。
平常在制作糖粉时 ， 可以直接将糖和玉米淀粉放入研磨机里 ， 将两者研磨15秒后停下来 ， 适当的摇晃几下后继续研磨 ， 反复的研磨五次左右 ， 如果是冰糖的话 ， 首先需要将其捣碎 ， 不然会影响研磨机的使用寿命 。
【糖粉是什么做的】 糖粉在制作的过程中 ， 一定要放入适量的玉米淀粉 ， 玉米淀粉具有着吸潮的作用 ， 可以防止糖粉结块 ， 影响其口感 ， 还能在制作其它的食物时 ， 增加其它食物的口感 ， 但是不宜放入过多 ， 不然会影响口感 。
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