【什么叫月子餐 月子餐有什么特点和原则】月子餐其实就是产妇在坐月子期间吃的食物 ， 包括主食、汤品、菜肴、甜品等等 ， 主要是通过食物的方式来帮助产妇调理身体 ， 让产妇的身体能够更快的恢复到怀孕前轻松、舒适的状态 。 月子餐的特点有热量足够、营养成分均衡、食物种类丰富、高蛋白质、有一定比例的水果跟蔬菜、适量的脂肪、钙、铁、碘、锌和维生素等等 ， 各种营养都要均衡 。
在给产妇准备月子餐的时候 ， 应该要注意四方面的原则：数量要精、选对食材、食物要稀、饭菜要软 。 烹饪月子餐的时候记得也要把握其中的重要性 ， 保证做出来的月子餐足够美味 ， 能帮助产妇更好的补身体 。 在烹调月子餐的时候 ， 也应该要根据食物的特性来进行烹调 ， 尽量要将食物做的比较细致跟有营养 ， 但不要加入刺激性的调味料 。
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