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4、全部都搓好之后 ， 起锅烧油 ， 油温五成热 ， 放入筷子起密集起泡泡的时候 ， 把麻花放进去炸一炸 。， 小火慢炸 。 炸的时候勤翻面 ， 这样炸的时候受热均匀 ， 上色也均匀 ， 炸出来的也比较好看 。
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5、麻花炸好之后 ， 放凉 ， 就可以吃了 ， 特别的酥脆香甜 。
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