冬虫夏草可以和沙参一起炖吗


冬虫夏草可以和沙参一起炖吗



冬虫夏草可以和沙参一起炖吗可以 。
冬虫夏草和沙参在药效和药性上都没有冲突的地方 , 所以可一起用 , 这样反而还有不错的止咳化痰、补虚益气功效 , 是保养呼吸道系统的良方 。
2 冬虫夏草和沙参一起怎么吃好虫草沙参茶
材料:冬虫夏草5克、北沙参10克 。
做法:将虫草和沙参一起放入保温杯中 , 用开水冲入 , 加盖浸泡15~20分钟后当茶饮即可 。
功效:《四川中药志》中记载 , 这对久咳不愈或慢性支气管炎有很好的治疗效果 。
虫草沙参炖龟肉
材料:冬虫夏草30克 , 乌龟250克 , 北沙参90克
做法:
1、把龟放入一小盆内 , 加热水(约40度左右) , 使其自行排尽屎尿 。
2、将龟宰去头 , 足 , 剁开龟壳 , 除去内脏 , 用清水洗2-3次 。
3、把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟 , 再用清水洗净 , 同龟一齐放入炖盅内 , 加开水适量 , 文火隔水炖至龟肉熟透 。
3 冬虫夏草不能和什么一起吃1、冬虫夏草在服用期间 , 不能与清热解毒的中药材一同服用 , 以免减弱药性 。 常见的有:鱼腥草、大叶青、连翘、蒲公英、金银花、菊花等 。
2、冬虫夏草不能跟有泄下作用的中药材一同服用 , 容易产生药物相克性 。 例如巴豆霜 , 番泻叶 , 芒硝 , 大黄 , 火麻仁等 。
3、有发散作用的中药材也不能跟冬虫夏草一同食用 , 例如紫苏叶 , 辛夷花 , 麻黄 , 薄荷 , 桂枝等 。
4、萝卜 。 虽然冬虫夏草和萝卜同吃不会直接冲突 , 但是萝卜比较通气 , 会导致肠道蠕动速度加快 , 促进排便 , 缩短冬虫夏草在肠道中停留时间 , 这样虫草的有效成分就被浪费 , 影响药物的吸收和利用 。
【冬虫夏草可以和沙参一起炖吗】5、绿豆汤 。 从中医的角度来看 , 绿豆汤可清热解毒 , 会抑制以及降低药性 , 导致滋补的药材失去原本的意义 , 那么同冬虫夏草同吃话也会降低虫草的药效 。

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