冬虫夏草糖尿病人能吃吗能吃 。
1、冬虫夏草富含水分、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、脂肪等多种营养成分 ， 糖分含量不高 ， 食用后不会导致体内血糖的升高 。
2、冬虫夏草营养价值很高 ， 食用后有保护心血管、提高免疫力和补虚损等功效 ， 糖尿病人食用后可提高身体免疫力 ， 增强抗病能力 ， 这样有助于抑制糖尿病并发症的发生 。
所以说 ， 糖尿病人能吃冬虫夏草 。
【冬虫夏草什么人不能吃】
2 糖尿病人怎么吃冬虫夏草好冬虫夏草降糖饮
原料：冬虫夏草5克,枸杞子10克,黄精15克,制首乌10克,山萸肉5克,芡实10克,怀山药10克,黄芪5克,金樱子3克 。
做法：将冬虫夏草、怀山药等同放沙锅内 ， 加水浸半天 ， 煎取汁 ， 连煎2次 ， 合并2次煎汁 。
用法：每日1剂 ， 分3次于饭前服下 。
冬虫夏草炖鸡
材料：虫夏草5克 ， 红枣6-8颗 ， 老母鸡一只 ， 食盐适量 。
做法：
1、将冬虫夏草洗净 ， 红枣去核备用 。
2、将老母鸡处理干净 ， 去杂 ， 斩块备用 。
3、将鸡肉、冬虫夏草、红枣放入炖锅中 ， 然后加入适量清水 ， 大火煮开 ， 再改小火炖煮2小时左右 ， 加入食盐调味即成 。
3 糖尿病人吃冬虫夏草注意事项1、注意用量
冬虫夏草虽好 ， 但毕竟是一种中药材 ， 有严格的用量规定 ， 一般建议保健用量为2克以内 ， 药用量为3-5克 。 糖尿病人吃虫草是用于保健 ， 所以每天用量不宜超过2克 。
2、不能长期用
【冬虫夏草糖尿病人能吃吗】糖尿病人不能每天都吃冬虫夏草 ， 因为其含有砷元素 ， 长期过量食用会导致砷元素堆积于体内 ， 出现中毒现象 ， 这可能会损害人体的心血管系统、免疫系统、呼吸系统等 。
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