冰糖炖枇杷不适合糖尿病患者食用，食用会加重病情，脾胃虚寒的人要少食，以免刺激肠胃，冰糖炖枇杷的功效有促进消化、润肺止咳、预防流感，冰糖炖枇杷和雪梨一起食用有更好的止咳效果 。
冰糖炖枇杷禁忌和作用【冰糖炖枇杷禁忌】
1、食用禁忌
冰糖炖枇杷糖分较高，糖尿病患者要少吃，以免血糖过高，加重病情 。冰糖炖枇杷性寒，普通人不宜多吃，脾胃虚寒的人要少吃，以免刺激肠胃，引发腹泻 。
2、功效作用
冰糖炖枇杷含有有机酸、维生素、糖分以及苦杏仁甙，有很好的食疗功效，可以促进消化，增加食欲，也可以清热润肺，治疗咳嗽，还能预防流感，提高免疫力 。
3、选择方法
选择冰糖炖枇杷要选新鲜健康的枇杷，新鲜枇杷果肉匀称、外表完好、颜色为浅黄、深浅一致，炖出来酸甜可口，冰糖炖枇杷可以和雪梨一起食用，止咳润肺效果更好 。
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