儿子吃它不挑食 ， 柔软清香 ， 做法却很简单！手不沾面 ， 5分钟搞定 。
作为上班族早上的时间很是紧张 ， 总是希望早餐既营营养美味又做法快手别太浪费时间 。 为了唤醒胃动力 ， 早餐又不能一成不变影响食欲 ， 听老人家说常吃面食利于孩子长高长壮哦 ， 除了包子、馒头、花卷之外 ， 早餐饼就成了好选择 ， 尤其是今天要推荐的这一款早餐鸡蛋饼 ， 要颜值有颜值 ， 要营养又营养 ， 香软可口 ， 我家儿子特别爱 ， 说看着就有食欲！
的确是呢 ， 这早餐饼有着青草绿的颜色 ， 很是养眼！软软嫩嫩又很有嚼劲 ， 感觉吃出了春天的味道 ， 好清新！别以为是加了什么色素添加剂哦 ， 自己家做的食物讲究个健康 ， 用最简单的食材 ， 做出最美的味道 。
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香软早餐饼 ， 不揉面不擀面 ， 营养又解馋 ， 做法却没难度 。
食材都是最为平常的 ， 只需要面粉、黄瓜、鸡蛋 ， 再加上少许盐即可 ， 做这鸡蛋饼不用擀面不用发面甚至简单到手不用沾面 ， 5分钟就轻松搞定 ， 特省时间不费事儿 。
如果还在为孩子挑食 ， 早餐不知道做啥而犯愁 ， 那么就赶紧学习一下吧～孩子吃它不用劝 ， 抢着吃！
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黄瓜早餐鸡蛋饼
准备食材：
饺子粉：120g、黄瓜：1根、土鸡蛋：2个、盐：1.5g、水：80ml
制作步骤：
1、黄瓜准备一小根就好 ， 黄瓜是众所周知的减肥菜 ， 其实它独具的黄瓜酶 ， 可以促进人体的新陈代谢 ， 提高免疫力 ， 用它来做早餐饼更暖胃 。
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2、把黄瓜洗净切成小块 ， 另准备80ml清水 。
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3、把黄瓜块倒入破壁机加入水 ， 按果蔬键点动开关1分钟榨成黄瓜汁 。
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4、把黄瓜汁倒入面粉中 ， 再打入2个土鸡蛋 ， 稍微撒点盐搅拌均匀 ， 调成比较粘稠的面糊 。 （面粉与水的比例基本上是1:1即可 。
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5、平底不粘锅刷入少许油 ， 调中小火 ， 舀起一勺调好的面糊从平底锅的中心稍高处倒入 ， 轻轻晃动锅使面糊糊自然扩展成圆饼状 。
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6、待一面定型煎好后翻面煎另一面 。
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7、等两面都烙至金黄 ， 折叠一下即可盛出 。
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8、这黄瓜早餐鸡蛋饼香软可口又筋道 ， 配上电饭锅煮的南瓜粥一起食用 ， 暖心又暖胃 ， 完美！
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【做法|香软早餐饼，不揉面不擀面，营养又解馋，做法却没难度】换个新方式吃早餐 ， 孩子特新奇 ， 这样的黄瓜鸡蛋早餐饼轻松调动孩子的食欲 ， 完全不挑食 ， 抢着吃！好妈妈们赶紧学起来吧～
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