婴幼儿时期的宝宝感冒是很常见的 , 那么宝宝感冒吃什么好呢?婴幼儿感冒如何食疗?食疗更安全 , 一起来看看这4个菜谱 。
一、豆腐葱花汤
食材:2块豆腐 , 2-4根葱 。
做法:将豆腐在清水里浸泡30分钟 , 用油锅稍微煎下 , 倒入适量清水 , 煮到滚开后再用小火炖20分钟 。 把葱切成葱花 , 拌进入就可以了 。 喝汤食用豆腐 , 调味下饭食用 。
功效:豆腐的味甘微寒 , 可起到益胃补脾的作用 , 清热润燥 , 有利于排小便 , 解热毒 。 豆腐有丰富的营养价值 , 被称为植物肉 。 它的蛋白质消化几率较高 , 最适合患儿下饭食用 。 而葱辛温 , 具有通阳宣痹 , 发汗解表之用 。 可馨育儿强调 , 本汤具有清热散寒、解除肿痛的作用 。 用于对外感风寒进行治疗 , 内有胃热 , 咽痛声音嘶哑声 。
二、金银饮
食材:30g金银花 , 10g山楂 , 250g蜂蜜 。
做法:把山楂、金银花放进锅内 , 添加适量的水 , 用大火烧开 , 3分钟后 , 把药汁倒出来 , 把药渣再熬一次 , 收集药液 。 把2次药汁混合 , 加入蜂蜜 , 搅拌后就可以了 , 随时可服用 。
三、白菜绿豆饮
食材:数个白菜根 , 30g绿豆 。
做法:把绿豆煮到半熟 。 把白菜根洗干净切成片 , 加入到绿豆汤里 , 同煎到绿豆裂开、菜根烂就可以了 。 加入糖调出味以后就可以饮汤了 。
功效:白菜味甘 , 性微寒 , 具有生津益胃、除烦清热、有利于小便、清理肠道的效果 。 菜根的效果更明显 。 富含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等 。 绿豆有味甘性凉的特点 , 可起到清热除烦的效果 , 助小便 , 解毒 , 有蛋白质含量 。
四、荷叶粥
食材:1张鲜荷叶 , 50g粳米 。
做法:依照通常的做法把米煮成粥 , 菏叶盖在粥上面 。 或者把荷叶洗干净切碎 , 另外煎汁 , 调进粥里 , 加入白糖 。 吃粥 , 可视情况进食 。
【婴幼儿感冒食谱有哪些】功效:荷叶具有解暑清热的作用 , 与硬米同吃 , 有解暑健胃的效果 。 盛夏季节患上感冒、困乏无力、感觉头重、食欲不佳的幼儿 , 可吃此粥代替饮食 。
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