一岁宝宝冬季喝什么汤好


一岁宝宝冬季喝什么汤好



虾皮紫菜番茄蛋汤原料:鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量 。 香油、清盐和姜末少许 。
做法:将虾皮洗净 , 紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个 , 打散备用 。 炒锅上火 , 放入适量清水 , 待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜 。 待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可 。
功效:汤味鲜香 , 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素 , 对宝宝补充钙、碘非常有益 。
2 西红柿牛骨汤【一岁宝宝冬季喝什么汤好】原料:西红柿600克 , 土豆600克 , 生姜3片 , 牛骨600克 , 盐少许 。
做法:选择新鲜的牛骨并折成大块 , 将牛骨放入沸水中煮约5分钟 , 捞起 。 西红柿和土豆分别切成块状 , 土豆去皮 , 切厚片或快 , 备用 。 生姜切3大片 。 瓦煲内加入适量清水 , 先用大火煲至水开 , 然后放入全部材料 , 等水再滚起 , 改用中小火继续3小时左右 , 以少许盐调味 , 即可饮用 。
功效:有健脾开胃 , 强壮筋骨 , 滋补营养身体的作用 。 常饮此汤 , 可以刺激食欲 , 增强双脚脚力 。 最适合小朋友饮用 , 可以助长发育 , 强筋健骨 。
3 奶油蘑菇浓汤原料:牛奶 450ml 盐 1g 奶油 5g 橄榄油 10ml 火腿1片 面粉 30g 蘑菇 2朵
做法:把面粉用橄榄油在锅里翻炒 , 炒到闻到烤馒头一样的香味即可 。 蘑菇切成薄片 , 火腿切成碎末 。 炒面用擀面杖擀几下 , 去掉面球 , 加少量水调成糊 。 将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下蘑菇、火腿和炒面糊 , 搅拌均匀煮开即可 。
功效:牛奶含有丰富的钙 , 口蘑含有丰富的蛋白质、维生素B , 而且容易消化 , 适合给宝宝食用 。
4 牛肉罗宋汤原料:牛腩300克 胡萝卜1/2条 番茄1个 马铃薯1个 洋葱1/2个 圆白菜250克 盐少许
做法:牛腩切小块 , 在沸水中滚烫后捞起备用 。 番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱洗净 , 去皮 , 圆白菜洗净 , 统统切成小块 。 将所有准备好的原料放入锅内加入6碗水煮开后 , 调成小火慢慢熬上1个小时 , 待牛腩煮到烂熟加入盐即可食用 。
功效:牛腩可以增强抵抗力 , 马铃薯含有淀粉、维生素C和钾 , 对大脑发育非常有好处 , 可以增强反射能力 , 减少痉挛的发生 。

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