百合百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等， 是老幼皆宜的营养佳品 。 中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药 。
现代研究表明， 百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用， 提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性 。
百合还可以抑制肿瘤的生长 。 将百合洗净， 煮熟， 放冰糖后冷却食用， 既可清热润肺， 又能滋补益中 。
2 大枣据中医专家讲， 大枣不光是甜美食品， 还是治病良药 。 大枣性味甘平， 入脾胃二经有补气益血之功效， 是健脾益气的佳品 。
中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。 根据药理研究， 大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。
【秋分节气吃什么养生】专家介绍说， 大枣虽然味甘、无毒， 但性偏湿热， 故不能多食， 尤其内有湿热者， 多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
3 红薯我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查， 发现此地的长寿老人有一个共同的特点， 就是习惯每日食红薯， 甚至将其作为主食 。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分， 还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。
这些物质能保持血管弹性， 对防治老年习惯性便秘十分有效 。 另外， 红薯是一种理想的减肥食品， 因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
4 枸杞枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效， 而将枸杞根煎煮后饮用， 能够降血压 。
至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。
但是， 由于枸杞温热身体的效果相当强， 患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。 相反， 若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。
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