经常给孩子喝它 , 比骨头虾皮还有营养 , 补钙长高个 , 补脑还益智!俗话说民以食为天 , 早餐作为一天的开始是非常重要的 , 特别对于小孩来说 , 现在很多小孩都赖床 , 不喜欢吃早餐 。 今天小编带来的这个早餐 , 不仅仅对于孩子来说营养丰富 , 而且很美味 , 我家孩子特别喜欢喝!那就是核桃黑豆豆浆了 。 豆浆作为我们的传统美食 , 非常容易吸收 , 特别适合早餐食用 。 核桃中含有大量的微量元素 , 可以起到健脑益智的作用 , 搭配黑豆的各种维生素、锌、异黄酮等物质 , 完美结合可以起到让人补血养肾 , 强体健脑的作用呢!而且做法非常简单 , 家长朋友们一学就会!还不赶紧学习一下给家人孩子做一道美味可口的营养早餐吧!
坚果黑豆浆
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By 真馜花
配料:
黑豆 50克、核桃 30克、巴旦木 30克、水 1000毫升、糖 适量
烹饪步骤:
1.黑豆浸泡一夜
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2.准备坚果
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3.醇浆机安上磨头
4.把材料放入醇浆机里 , 加入1000ml水
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5.选择功能后开始 , 非常细腻有营养
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烹饪小贴士:
这道美食还有几点需要注意 。
1、黑豆表皮较厚 , 需要提前一晚泡好 , 这样第二天直接制作就可以了 。 方便的同时还可以去除黑豆中的花青素 , 有益于健康 。
2、豆浆虽然营养美味 , 但是不要在豆浆中加入鸡蛋 。 因为鸡蛋中含有的黏液蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶发生化学作用 , 不利于人体吸收营养 。
3、大家在挑选黑豆的时候 , 要挑选形状圆润 , 外表中间有白色小点 , 沾纸不掉色的豆子 。 这样挑选出来的黑豆才是无染色、质量好的黑豆 。 这几个小贴士大家记住了么!
【虾皮|经常给孩子喝它,比骨头虾皮还有营养,补钙长高个,补脑还益智!】大家都喜欢用什么榨豆浆呢?
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