安神补脑桂圆银耳羹做法如下：
材料：龙眼肉、银耳、冰糖 。
做法：
1、龙眼肉去杂质洗净；银耳用温水发2小时 。
【安神补脑食谱】2、去蒂头、杂质 ， 撕成瓣 ， 冰糖打碎成屑 。
3、龙眼肉、银耳、冰糖一同放炖锅内 ， 加清水 。
4、置于火上烧沸 ， 再用小火炖煮35分钟即可 。
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