孩子放假妈妈更忙碌 ， 一周七天换着花样做早餐 ， 饮食健康、作息规律才能保证身体更棒！
自从我家的两位小朋友放假以后 ， 感觉我更加的忙碌 ， 以前只要做早饭和晚饭 ， 现在是一天三顿饭 ， 做完这顿就要想着下顿了 ， 上午和下午还得想着给孩子们准备水果和点心 ，一天到晚围着厨房转了 。
除此之外每天还要想着给老师汇报孩子的健康状态 ， 各种打卡 ， 老母亲也不好当啊 ， 真想跟爸爸换换班 ， 他带孩子我上班就美好了！
不过想归想 ， 现实生活中的饭还是要做的 ，来看看我家这一周都吃了哪些早餐吧 。 早餐不知道吃什么 ， 跟着这份菜单做 ， 都不用费心思考了 ， 够省事吧！
文章图片
早餐一：牛奶、香蕉松饼、鸡胸肉拌苦苣、蒸红薯、蒸玉米、煮鸡蛋 。
香蕉松饼是快手主食 ， 用一根熟透的香蕉 ， 按压成香蕉泥 ， 和一碗面粉、2个鸡蛋、一盒牛奶一起拌均匀 ， 平底不粘锅烧热 ， 放一勺面糊 ， 自然流动摊成圆饼 ， 两面煎熟即可 。 这款松饼没有糖也没有油 ， 但是香蕉味很好 ， 是不错的营养早餐主食 。
除了香蕉松饼 ， 我还准备了红薯和玉米 ， 放到蒸锅里 ， 再放几个鸡蛋一起蒸 ， 一锅出三样 ， 方便省事又好吃 。
文章图片
买来的即食鸡胸肉是熟食 ， 直接撕碎备用 ， 苦苣、蓝莓洗净后放到盘里 ， 撒一些巴旦木 ， 再把撕好的鸡胸肉放进去 ， 营养健康的减脂餐是不是也很容易呢 。 这款鸡胸肉是奥尔良口味的 ， 挺好吃的 。
文章图片
早餐二：红枣银耳梨汤、土豆鸡蛋饼、烤翅 。
今天是我和两个女儿的早餐 ， 用砂锅熬煮的银耳汤 ， 甜甜糯糯得特别好喝 。 煮银耳汤一定要注意 ， 干银耳要充分泡发 ， 煮的时候要先煮银耳 ， 煮到银耳软糯以后再放切成小块的梨和红枣、冰糖 ， 煮银耳的时候如果同时放其他食材 ， 银耳不宜煮糯 。
文章图片
一个土豆去皮擦成细丝 ， 半根胡萝卜也去皮擦成细丝 ， 再加入一个鸡蛋、少量盐搅拌均匀 ， 放到平底锅里做成两个饼 ， 饼的中间薄一点 ， 留个小坑 ， 分别打入一个鸡蛋 ， 一面煎好以后翻面煎熟另一面 ， 很快两个好吃的土豆鸡蛋饼就做好了 。
文章图片
孩子们喜欢的烤翅 ， 用空气炸锅烤了四只 ， 数量少 ， 口感好 ， 不会浪费 。 鸡翅用生抽酱油和蚝油腌制 ， 时间越长越入味 ， 腌好以后放到空气炸锅里 ， 200度20分钟 ， 中途用腌鸡翅的料汁加上蜂蜜后再刷到鸡翅上 ， 隔5分钟刷一次 ， 颜色更好看 ， 鸡翅也更好吃 。
另外烧开水焯熟荷兰豆 ， 用绿色的蔬菜搭配一下 ， 就很好看了 。
文章图片
早餐三：小米红枣粥、煎饺、蒸芋头、蒸玉米、煎鸡蛋、红心火龙果
朋友在农村生活 ， 自家种的小米用来熬煮特别好喝 ， 又香又浓 ， 煮的时候放点红枣 ， 增加一些枣香味 ， 更好喝了 。
不粘锅煎鸡蛋 ， 不仅用油少 ， 而且煎出来的鸡蛋完整又好看 。 顺便再用蒸锅蒸了些芋头和玉米 ， 孩子们喜欢吃玉米 ， 我也喜欢加一些粗粮 。
推荐阅读
- 开火|开学了，孩子最爱这早餐，香气四溢，酥到掉渣，做法简单
- 食品|这三种常见食物，比泡面更“伤脾胃”，孩子再喜欢也不能多吃
- 白菜|孩子放寒假，妈妈做饭不用愁，七天家常早餐食谱分享，照着做吧
- 小孩|这早餐要常给孩子吃，被称“补钙之王”，8块1斤，孩子常吃长大个
- 人群|寒假余额不足，专家建议这样安排孩子的饮食
- 饮食|春节一到，孩子的健康饮食，爸妈压力很大？看宝妈朋友圈霸气声明
- 汤汁|今日营养早餐，养胃消食，补充蛋白和维生素，孩子吃得开心
- 虾皮|经常给孩子喝它，比骨头虾皮还有营养，补钙长高个，补脑还益智！
- 亲戚|正月里带孩子拜年，遇到这样的熊亲戚就抓紧远离吧，对孩子没好处
- 食品|2022年垃圾食品排行榜，酸奶上榜，第1名很多父母都爱给孩子喝