前前后后装修了5套新房，但总觉得厨房还是不满意，问题到底出在哪？！那肯定是出在了橱柜上，橱柜是一个厨房的灵魂，直接决定了厨房好不好用。对于爱下厨的人而言，如果橱柜设计不合理，做菜不顺手，捣鼓新菜式的心情都没有了。
对于橱柜细节，很多家庭都装错了，那一个好用的橱柜如何设计？也只怪自己粗心大意很多细节性的设计都没留意：动线流畅且高度合适，然后内部布局合理。
动线流畅
橱柜的动线有一字型、双线型、L型和U型四种，但不管是哪一种，都要考虑做菜的顺序——从冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅装盘，这个动线越流畅越好，减少不必要的走动。
一字型：适合比较窄的厨房，但这种布局用起来不太顺手，因为做菜不是一条线操作，中间穿插着接水、拿菜、洗刀洗勺子等，需要来回走动。
双线型：适合一面是厨房门一面是阳台门的厨房，中间是个通道，这个对厨房的宽度有要求，围合式的布局可以缩短来回走动的距离，转身就能洗切炒菜。
L型：这是中小户型厨房最常见的一种布局，和双线型相比，转角的空间也利用了起来。冰箱建议放在水槽旁，食材拿出来可以直接清洗，动线更流畅。
U型：大厨房推荐用这种布局，储物空间多，操作台面脚宽，有足够的弯腰和转身空间，能容纳多人操作。但和L型相比，多了一个转角，很容易形成鸡肋空间，要合理设计。
高度合适
不管是地柜还是吊柜，高度都要考虑下厨人的身高。如果吊柜太低，高个子容易撞到柜子，如果吊柜太高，矮个子又够不着。
定制橱柜时可以参考这些尺寸：
身高165以下，地柜高度80cm；
身高165以上，地柜高度85cm；
灶台本身有一点高度，炒菜就要端着胳膊，最好适当降低灶台台面高度，比旁边的操作台面低7-10cm为宜；
吊柜高度50-60cm，距离地面145-150cm，吊柜底部距离操作台50-60cm左右，这个尺寸适合大多数下厨者的身高，不用垫脚就能打开柜子取东西；
地柜和吊柜的深度有差距。橱柜地柜深度(含台面)一般在60cm左右。地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。
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