主料：猪骨、菜干 。
方法：
1、准备所需材料 。
2、菜干提前用清水泡软 。
3、把菜干清洗干净 ， 胡萝卜去皮滚刀切块 ， 玉米切成块 。
4、猪骨洗净 ， 放入开水中焯烫去血水 ， 然后用清水冲洗一下 ， 放入汤锅内 。
5、加入清水后再加入黄豆和陈皮、猪皮 。
6、盖上锅盖煲滚 ， 加入菜干 ， 再加入玉米和胡萝卜 。
【菜干煲汤要搭配什么东西较好】7、再次煲滚后转小火煲1个半小时 ， 出锅即可 。
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