Mesa|西班牙葡萄酒酒标解读攻略,这一篇足够了( 二 )


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Joven / Genético
年轻酒/原产地保护
在Rioja产区 , 过去这个分级被认作“年轻的酒” , 在Rioja新规之后有所调整 , 变为“原产地保护”葡萄酒 , 通常这类酒酒龄1-2年 , 保留着最初的清新口感和水果口味 。 这一分级 , 有时也用作于经过陈化 , 但并未采用管委会认证陈年流程的优质葡萄酒 。
Crianza
陈酿
酒龄至少两年的葡萄酒 , 至少在橡木桶中经过了一年时间的陈化 , 对于白葡萄酒 , 最短橡木桶陈化时间为6个月 。
Reserva
珍藏
橡木桶和酒瓶陈化总时间至少达到36个月的葡萄酒 。 橡木桶陈化至少12个月 , 随后至少6个月的酒瓶陈化作为补充 。 对于白葡萄酒 , 总陈化时长至少2年 。 其中至少6个月在橡木桶中进行 。
Gran Reserva
特级珍藏
橡木桶和酒瓶陈化总时长至少达到60个月的葡萄酒 。 橡木桶陈化至少要2年 , 随后至少2年的酒瓶陈化作为补充 。 对于白葡萄酒 , 总陈化时长至少4年 , 其中至少6个月在橡木桶中进行 。
Mesa|西班牙葡萄酒酒标解读攻略,这一篇足够了
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