柿子与螃蟹同吃，会抑制人体自身的消化液的分泌，从而会影响自身的健康，除此之外，柿子与螃蟹同属于凉性食物，食用后会增加胃肠疾病的发生，因此吃完螃蟹后不能马上吃柿子；
【为什么吃完螃蟹不能吃柿子】原理：由于柿子中含有一种特殊的物质叫鞣酸，而螃蟹是富含蛋白质的食物，当鞣酸遇到蛋白质，就会发生凝结为鞣酸蛋白，导致蛋白质的变性凝固，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，增加胃肠的负担，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
推荐阅读
- 为什么拌黄瓜会有点苦
- 陈志朋为什么和张国荣长得那么像 陈志朋像张国荣
- 为什么QQ修改基本资料老失败
- 为什么出家人都说看破红尘呢
- 为什么柴油机比汽油机热效率大
- 为什么win10关机很慢开机慢
- 为什么把和尚叫秃驴
- 为什么测定硝酸钾的溶解度要水浴
- 为什么曹丕要赐死甄宓
- 为什么冰箱里有灯