你最喜欢吃什么蔬菜,你喜欢吃什么样蔬菜 _喜欢

蔬菜是我们每餐当中不可缺少的必备食材，可以想象每个菜系当中如果没有蔬菜这个角色，偶尔吃一顿还好，但是作为日常的餐食是不可能的。小编是个不挑食的，各种蔬菜都是来之不拒，每一段时间都会有一两道疯狂迷恋的菜系。但回想起来最喜欢的蔬菜要数西兰花，胡萝卜和白菜。

自定义吃货的我，离开肉系可以熬过一周，离开蔬菜一两天还可以，再长时间肯定是不行的。前一阵特别喜欢吃菠菜，菠菜炖豆腐，菠菜汤或者是火锅，都离不开它，并且菠菜作为蔬菜当中最健康的蔬菜之一，常吃菠菜是非常有利于身心健康。

西兰花也在蔬菜家族当中占有重要的位置，被称为蔬菜界的冬虫夏草。女性朋友大多偏爱西兰花，健身塑形的朋友特别喜欢，喜欢其中丰富的膳食纤维，能降低糖分的吸收。喜欢其中丰富的维生素c能防治坏血病和抗衰老。西兰花也可以降低黑色素的形成，对皮肤美白也有很好的效果。对于脾胃虚弱者，经常没有胃口的人可以常吃些西兰花，能够健胃消食，补脾益气的功效。也可以帮助我们清除血管内的垃圾，减少心脏病的风险哦！

最近这段时间非常喜欢胡萝卜，主要是因为最近长时间的看屏幕，眼睛特别的疲劳难受。适当食用胡萝卜有补肝明目的作用，减少眼睛疲劳和眼睛干燥。同时胡萝卜还可以促进肠胃道的蠕动，帮助排便，也有一定的减肥效果。最主要的胡萝卜中的胡萝卜素的量很高，胡萝卜素有造血功能，经常食用胡萝卜能补充人体所需的血液，可以改善贫血，稳定血压。在预防心血管疾病方面，白菜的功效也是功不可没的，大白菜中的有效成分能够降低人体胆固醇的水平。同时大白菜中富含的vc可以为机体补充维生素，防止坏血病，还可以抗菌消炎。像胃口不好的朋友们，可以多食用一些大白菜起到开胃健脾，而且白菜味美清爽，尤其是那道小白菜炖豆腐，特别的鲜美。常吃白菜可以通利肠胃，消除烦躁，起到利水消肿，利肠通便的作用。

每种蔬菜都有其特定的营养价值，对我们的身体也大有益处，所以说注重饮食平衡，多吃蔬菜，少吃肉，对我们的身体健康很大的帮助。
要说自己一年四季都最喜欢吃的蔬菜，那要属西红柿了，无论生吃还是熟吃，都很喜欢。
生吃西红柿，当水果吃，维生素含量也很高，简单省事；生吃也可以去皮，用勺子挖开，淋上蜂蜜吃，营养价值更高，也很美味！
熟吃可以做成西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤等。但我最喜欢吃的是西红柿牛肉汤面条? 。
每次在做酱牛肉时，都有意识的多放点水，以便能留出足够的汤，之后再做西红柿牛肉汤面条。
其实有了酱牛肉汤，再做这个面条很简单：
锅中放入适量食用油，油热后放入去皮切碎的西红柿，翻炒至出沙，倒入准备好的牛肉汤，煮开，再放入小青菜（可以是小油菜、上海青、小白菜等，只要是自己喜欢的都可以），再磕入一个鸡蛋（荷包蛋），煮熟即可。
另起锅放水，将面条煮好，盛入碗中，再浇上做好的西红柿牛肉汤就可以了。
要说现在春天这个季节，应季的蔬菜，最爱吃的当属苔菜和蒜苗了。
【你最喜欢吃什么蔬菜,你喜欢吃什么样蔬菜】首选就是五花肉炒苔菜。因为苔菜比较喜油，用五花肉炒，很适合，更美味。
再者就是用调好肉馅，做成苔菜丸子也很好吃。
蒜苗在这个季节大量上市，价格虽然很便宜，但蒜苗的营养价值很高，它是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，有杀虫、解毒祛寒、健胃的功效。常吃可增强抵抗力，预防感冒。
用肉丝炒蒜苗，做法很简单：
先将蒜苗剥去外面的老皮，清洗干净。斜刀切成段。猪肉也切成细丝。
起锅放油，油热后，放入葱姜丝爆香，加入肉丝炒至断生，加入料酒、生抽炒匀，再加入切好的蒜苗翻炒均匀，出锅前加入盐、蚝油、少许白糖和鸡精，淋入香油即可。如果再配上一碗米饭?就更合适了。
布谷姐美食日记