我们都知道孕妇在怀孕期间需要大量的营养补充品 , 而且大部分营养来自日常生活饮食 。 因此 , 孕妇喜欢营养健康的食谱 。 今天 , 编辑特别为有需要的孕妇准备了一本食谱书 , 教他们如何在怀孕期间为自己做美味的食物 。
文章图片
一、孕妇食谱之莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
调味料:适量的色拉油 , 盐4克 , 味精2克 , 姜2片 , 大蒜2瓣 , 料酒1汤匙 , 淀粉1茶匙
孕妇食谱和做法
莴笋炒虾仁的做法:
1.将莴笋洗净 , 去皮并去除老根 , 切成1厘米的方块;从去壳虾中取出虾 , 去掉头和尾 , 然后用料酒 , 盐和生粉腌制;将青椒和红椒切成圆形;蒜末姜
2.坐在锅里 , 让虾炒(虾在锅里变色 , 立即关火 , 以确保虾鲜嫩) , 盛起
3.锅中留底油 , 加入大蒜并炒至香 , 后放莴笋丁翻炒一下 , 然后加入青椒和红辣椒 , 等待莴笋丁在锅中变成深绿色 , 加盐和味精调味关火 , 最后放虾 , 依靠锅中的残留温度将两种口味结合在一起(虾放到最后 , 以保持新鲜度)
二、孕妇食谱之彩椒玉米炒鸡丁
主料:玉米200克 , 鸡胸肉200克
辅料:3个辣椒 , 50克黑木耳
调料:适当的色拉油 , 1茶匙盐 , 少许酱油 , 1茶匙鸡精 , 洋葱 , 姜 , 1茶匙食用酒 , 2茶匙淀粉 , 水淀粉适量、少许白糖 , 肉汤
三、彩色胡椒和玉米炸鸡的做法
1.将灯笼椒洗净 , 切成小方块;黑木耳切成小方块
2.洗净并切成鸡胸肉 , 加入料酒 , 干淀粉 , 少许酱油和咸菜10分钟调味
3.将油倒入炒锅中并加热 。
4.将油留在锅中 , 放入洋葱和姜黄酱油的锅 , 将玉米粒倒入锅中 , 翻炒2-3分钟 , 加入鸡汤 , 然后稍煮
5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀 , 翻炒 , 加入有色胡椒块和黑木耳块 , 加入盐 , 糖和鸡精 , 然后均匀炸制 。
四、孕妇食谱之叉烧带鱼
主料:带鱼400克
调味料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
1.将带鱼洗净切成薄片后 , 加盐 , 1茶匙酱油 , 料酒和辣椒粉腌制约20分钟
2.倒入腌制的肉汤 , 加入干淀粉 , 拍在带鱼身上
3.将油倒入平底锅中 , 热锅凉油煎带鱼至八成熟
4.将叉烧酱与1茶匙生酱油混合 , 加入适量的水淀粉以适应叉烧酱
5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中
【做法|爱优宝贝:怀孕期间女性需要哪些营养健康的食谱】6.将汤浓稠地包裹在带鱼上后 , 可以将锅取出并撒上细细的细香葱
五、孕妇食谱之砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克 , 一些新鲜的cru鱼 。
砂仁鲫鱼汤的做法:
1.鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净 , 砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好) , 加水适量文火烧开 。 锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用 。
文章图片
六、椰汁奶糊
配料:1杯椰奶 , 2杯新鲜牛奶 , 200克糖 , 5汤匙栗子粉 , 3个红枣 , 3杯水 。
椰汁奶糊的做法:
1.将红枣去皮 , 然后将椰奶和栗子粉成浆 。
2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开 , 慢慢地加入栗粉浆 。
3.连续搅拌至糊状 , 直到将其打开 , 然后将其放入碗中即可 。
营养提示:孕吐通常会影响怀孕妈妈的营养吸收 。 富含蛋白质和高热量的椰奶霜可以帮助怀孕初期的妈妈吸收营养 。
推荐阅读
- 全家人|分享5种不同的豆制品做法,好吃好做,营养丰富,全家人喜欢吃
- 做法|早餐又有好选择,端上桌,孩子一口气吃掉仨,做法却很简单
- 时间|鸡爪做法大全,太美味了,喜欢就留着慢慢啃!
- 因为|4岁萌娃“偷拿”零食被发现,爸爸的做法值得深思,网友:教得好
- 做法|孩子逛超市偷拿零食,孩子爸爸做法引众多网友点赞
- 山东|零难度,山东青岛秘制红烧肉,做法简单又美味,香而不腻越吃越上瘾
- 做法|精选38道菜品推荐,色香味俱全。
- 做法|粉蒸肉,直接上锅是大错,牢记2个诀窍,香嫩入味,不油腻不夹生
- 做法|香茅烤五花肉、松露可乐饼、菌汁百合烧土人参
- 人体|早餐富贵饼的做法,省时省力,新手零失败,拒绝一看就会一做就废