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半棵白菜，一块豆腐，教你做东北炖菜，天冷就吃它，营养又热乎_粉条
原名：半个卷心菜和一块豆腐教你做东北炖菜。天冷吃了。它既有营养又热

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半个卷心菜和一块豆腐教你如何做东北炖菜。天冷吃了。它既有营养又热
大白菜是一种富含维生素和抗氧化剂的蔬菜，在秋天可以促进肠道的消化。大白菜是一种富含维生素和抗氧化剂的蔬菜。此外，大白菜的维生素C含量高于苹果和梨。大白菜仍然是一种减肥蔬菜，因为大白菜本身所含热量很少，不会导致热量储存。卷心菜也含有少量钠，这不会使身体储存过多的水分，并能减轻心脏负担。中老年人和肥胖者可以通过多吃大白菜来减肥。
如果与肉类一起食用，不仅可以增加肉类的新鲜度和美味度，还可以减少肉类中的亚硝酸盐物质。俗话说：“猪肉是最美的肉，但只有卷心菜是新鲜的。半个卷心菜、一块豆腐和一把粉丝教你如何做东北炖菜。当你还是个孩子的时候，在冬天，常见的蔬菜是土豆、萝卜和卷心菜，其中大白菜是主要的蔬菜。大白菜的常见做法是炖菜用大白菜粉丝烤豆腐。如果条件比较好的话，可以加入一些五花肉，白菜软而烂，味道鲜美。豆腐味道鲜嫩，粉丝滑而结实。这是一道适合所有年龄段的菜。一家人一起炖了一锅热菜，天冷吃了。它营养健康。以下是如何做到这一点：

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【白菜豆腐炖粉丝】所需材料：大白菜半份、北豆腐一份、粉丝一条、五花肉150克、油盐适量、葱一段、姜两片、酱油2汤匙、料酒半汤匙
练习步骤：

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1.首先，预先浸泡粉丝，然后用温水浸泡，直到粉丝变软，没有硬核。

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2.将卷心菜的叶子去皮，放入清水中，沥干水分，然后用刀片将卷心菜切成薄片。

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3.将豆腐切成两半，然后切成1厘米厚的块，将五花肉切成块。
【蔬菜|半棵白菜，一块豆腐，教你做东北炖菜，天冷就吃它，营养又热乎_粉条】
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4.往锅里放油，加热，放入五花肉炒熟，把五花肉炒熟，得到油。

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5.加入葱，炒姜，倒入料酒和酱油，炒熟，涂色。

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6.放入卷心菜片，用大火炒。将卷心菜片炒至稍软。白菜片煎后会更美味。

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7.加入水和卷心菜，然后加入豆腐，煮沸

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8.加入粉丝，加盐，炖15分钟左右，熄火取出。给炖菜留点汤。

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