主料:筒子骨800g、白萝卜800g 。
辅料:生姜片适量、盐适量、鸡精适量 。
步骤:
【筒子骨萝卜汤最正宗的做法】1、准备好筒子骨,清洗干净 , 筒子骨要用开水焯一下 。
2、把筒子骨放入锅里,放入生姜片,再倒入适量的水 。
3、盖上盖子,煮,大火烧开,改用小火煮 。
4、准备好白萝卜,清洗干净 。
5、把白萝卜切成滚刀块 。
6、筒子骨汤快熟了,放入切好的白萝卜,放入盐 。
7、盖上盖子,煮,大火烧开,改用小火煮 , 萝卜熟了,关火 , 放入鸡精即可 。
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