金典纯牛奶过期两个月了还能喝吗 _金典

保质期是怎么回事？
牛奶还有两个月过期，属于保质期临近，(金典纯牛奶属于高温灭菌牛奶，保质期较长，可保存半年)按照国家奶制品卫生标准，保质期内的食物是最佳食用期。保质期是生产者对销售者和消费者质量与责任的担保。有了这个标识，就知道这个产品的安全使用期。
但是，如果因保管不当，出现的感官性状，比如颜色、味道、胶体、块状物质出现，就不能在喝了，无论到没到期。也就是说，保质期不是识别食物和产品是否变质的唯一标准。比如说:

酸奶必须在低温条件下保存，如果不是按规定的范围内保存，即便没有到期，或是离到期还很长时间，同样不能饮用。
再比如，必须在包装完好的条件下，储存，如果包装一经打开，就必须短时间内吃完。
那说了这么多，到底临近保质期的牛奶，在营养价值上会不会降低呢？
【金典纯牛奶过期两个月了还能喝吗】在保质期内的牛奶，如果保管得当，没有出现任何质量问题，营养价值是不会减弱的，也就是说营养成分含量不会降低，因为牛奶中主要富含的蛋白质、维生素A、钙，都是比较稳定的。