鲫鱼的体色背面深灰黑色，腹面白色，这样不易被上下敌害发现，起到很好的保护作用 。
【体色对鲫鱼生活的意义是什么】鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居 。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质 。鲫鱼药用价值极高 ， 其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效 。
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