盒装肥牛卷要不要洗，盒装的雪花牛肉要不要洗 _要不

盒装肥牛卷要不要洗

不用洗。盒装的肥牛卷比较薄，若用水清洗容易洗烂，会降低肥牛卷的口感。在购买肥牛卷时要在正规的超市或者店铺购买，并且要观察肥牛卷表面的颜色是否新鲜，若颜色呈现暗红色，则是放置许久的肥牛卷，还可以用鼻子闻一下盒子，确保肥牛卷没有异味。
盒装的雪花牛肉要不要洗盒装的雪花牛肉不要洗
都是密封甚至真空包装的，并且经过严格的0~4℃的冷藏排酸24小时，经过排酸后的肉的口感得到了极大改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，
做牛肉卷买的生牛肉放冰箱前要不要清洗不要洗。

买回来的牛肉不要清洗，因为要是用自来水清洗的话，牛肉会吸收很多水分和细菌，是不利于保存的，如果是放入冰箱冷藏，只需将鲜牛肉用保鲜膜或保鲜碗密封好，避免肉类串味即可冷藏保鲜，但若是冷冻话，需先将买回来的牛肉切成小块儿，这样再吃的时候化冻比较快，可以节省时间，然后在每一块牛肉的两面均匀抹上一些白酒，有杀菌和防腐的作用，以延长它的保存时间，再用保鲜膜或锡箔纸包裹住，防止新鲜牛肉中的水分流失，吃牛肉的时候提前拿到保鲜室里面解冻，这样冷冻的牛肉跟新新鲜买的差别不大，非常鲜嫩好吃。
超市买的肥牛卷可以直接下锅【盒装肥牛卷要不要洗，盒装的雪花牛肉要不要洗】超市里面买的肥牛卷，我觉得还是不要洗了，如果你要洗的话，很有可能直接就碎在那种水里面了，之前我就洗过，反正洗完之后就没法吃了，所以最好我们还是直接把肥牛卷放在锅里面，直接吃就行了，不干不净，吃了没病，很多食物你看不见，你也不知道怎么加工的
一包肥牛买回来需要出水一般来说是不需要清洗的，毕竟做肥牛都会有一个步骤是焯水，这个步骤其实就相当于把肥牛稍微清洗了一下，当然也有分情况考虑，如果说你是在超市买的新鲜肥牛的话，上面如果有血迹，那么你可以清洗一下的，如果说是盒装，那么不需要的哦。
超市里面买的肥牛片怎么洗不洗的话机器那些能的肉片又不卫生怎么办不用洗了哪种肥牛片都很薄一洗就烂了是不太卫生，但是你吃之前会加热的啊，煮火锅煮水煮牛肉什么的，肉都熟了细菌也早死光了，所以安心吃吧
速冻牛肉卷要洗速冻牛肉卷不需要洗，因为，速冻牛肉卷是用炖好的牛肉卷刨出来的，如果用水洗的话，牛肉卷就会变形散开，影响吃火锅时的口感，我的回答仅供参考，谢谢
盒装肥牛卷要不要洗
不用洗。盒装的肥牛卷比较薄，若用水清洗容易洗烂，会降低肥牛卷的口感。在购买肥牛卷时要在正规的超市或者店铺购买，并且要观察肥牛卷表面的颜色是否新鲜，若颜色呈现暗红色，则是放置许久的肥牛卷，还可以用鼻子闻一下盒子，确保肥牛卷没有异味。

不用洗。盒装的肥牛卷比较薄，若用水清洗容易洗烂，会降低肥牛卷的口感。在购买肥牛卷时要在正规的超市或者店铺购买，并且要观察肥牛卷表面的颜色是否新鲜，若颜色呈现暗红色，则是放置许久的肥牛卷，还可以用鼻子闻一下盒子，确保肥牛卷没有异味。

盒装肥牛卷要不要焯水盒装肥牛卷不要焯水
1、盒装肥牛卷不要焯水。

2、因为肥牛卷本身就很薄，特别容易熟，所以在吃的时候，先将其解冻一下，再下锅炒或者煮即可。冷冻的肥牛卷可能中间位置是比较硬的，如果直接下锅受热会不均匀，提前给肥牛卷解冻一下，然后再制作，受热更加均匀，而且熟的也会更快。由于肥牛卷比较薄，所以不需要解冻太长的时间，在食用之前提前半小时解冻。

3、吃不完的肥牛卷，最好放入冰箱冷冻保存，因为在吃肥牛卷之前，肥牛卷都是冷冻保存的，等肥牛卷解冻之后，如果吃不完还是要放在冰箱继续冷冻保存，冷藏保存会影响肥牛卷的保存时间。