白菜洋葱细粉怎么炒好吃
瘦肉,小白菜,洋葱洗净备用;(瘦肉用干淀粉抓匀) 。
细粉煮好,冲洗干净备用;
锅热油,放姜丝煸香;
放入瘦肉片;
放入料酒,老抽,加少许水,加盖焖熟;
肉熟后,放入洋葱和小白菜;
倒入细粉;翻炒均匀即可装盘 。
素白菜馅饼怎么做好吃1.先准备好白菜和鸡蛋
2.白菜切碎挤干水分
3.鸡蛋炒成碎末
4.白菜放入鸡蛋里面,加入姜末玉米油搅匀之后,加盐、花椒油或花椒粉,香油拌匀,素馅就做好了
5.面粉准备好
6.用开水烫匀搅拌成絮状
7.揉光饧发10分钟
8.分成适当大小的小块
9.美两个一组擀成比饺子皮稍厚的圆片
10.其中一个上面放上调好的白菜素馅
11.另一片覆盖在上面
12.用一小碗扣在上面,把边缘多余的切割下来
13.边缘再用叉子压出花边
14.照此做好全部馅饼
15.煎锅烧热刷一层油放入包好的馅饼
16.两面刷油,中火煎成金黄色
17.做好的素馅饼,皮薄馅大,一咬满口汤汁,比肉的还香
白菜粉条麻椒菜怎么做1.五花肉切薄片,白菜洗净切段,洋葱切条,蒜和葱切片,姜切丝,红薯粉条用温水泡软备用
2.炒锅放油,放入麻椒粒小火炒出香味,麻椒粒取出不要
3.放五花肉煸出油后放入葱姜蒜、干辣椒和八角炒出香味
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