大家好 , 今天笔者要为您介绍5款不错的早餐样式 。 说到早餐 , 那可是一个人一天中最重要的一栏 。 营养健康的早餐是一天成功的开始 。 虽然笔者不知道您因为工作 , 有多长时间没有好好吃过早餐了 , 但看过笔者这篇文章后 , 请您好好爱惜自己的身体哦 。 那么笔者也闲话不多说 , 直接为您开讲这5款早餐的详细烹饪过程 , 还望喜欢 。
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“葱花鸡蛋饼”
准备原料:面粉100克 , 鸡蛋两个 , 葱稍多一点;辅料准备蚝油 , 生抽 , 盐 , 鸡精 , 芝麻油 , 番茄酱即可 。 首先把鸡蛋打散 , 而后把切碎的葱花倒入碗中一起打制 , 而后加适量的蚝油 , 生抽 , 芝麻油 , 盐 , 鸡精适当搅拌 , 随后分次加入面粉 , 把蛋饼面糊搅拌成略微黏稠即可 。
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第一步:锅底刷上一层油 , 3成油温倒入面糊 , 不要太厚 , 能自行铺满平底锅底部即可;
第二步:适当的晃动平底锅 , 使面糊自行脱离锅底 , 而后用筷子和锅铲的配合翻面煎制;
第三步:待煎制两面危焦即可出锅切块 , 以番茄酱调配食用 。
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“紫薯吐司”
准备原料:吐司4片 , 小红薯3个 , 纯牛奶80克 , 鸡蛋1-2个 , 面包糠100克 , 蜂蜜少许 。
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第一步:把吐司的四周引边切除 , 先把去皮切片的紫薯先行蒸烂倒入碗中 , 而后倒入牛奶和蜂蜜均匀捣烂 , 以做三明治的方法 , 把红薯泥包裹在两片土司之间 , 而后用擀面杖把吐司的四周压实;
第二步:鸡蛋打散备用 , 把准备的吐司三明治周身沾满蛋液 , 在裹上面包糠备用 。
第三步:平底锅热油3成热 , 把紫薯吐司放入锅中煎炸3分钟(单面1.5分钟)即可出锅切块食用 。
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“奶香玉米棒”
准备原料:甜玉米一根 , 纯牛奶1包 , 蜂蜜少许 。 首先把玉米掰成4段备用 , 要是锅大的话 , 可以整根煮 。
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第一步:准备400毫升的温水倒入锅中 , 把牛奶倒入锅中煮沸;
第二步:把玉米倒入锅中小火焖煮8分钟;
第三步:加蜂蜜后 , 在开盖煮2分钟即可食用 。 记得不要浪费玉米味的牛奶哦 。
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“红薯山药粥”
准备原料:山药150克 , 红薯2个 , 枸杞少许 , 大米100克 , 辅料准备冰糖即可 。 首先红薯和山药去皮没滚切块备用 。
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第一步:把大米淘洗干净 , 以米与水1:8的比例煮粥;
第二步:一般的电饭煲都有定时模式 , 在定时模式完成的15分钟加入红薯和山药一同炖煮;
第三步:出锅前的2分钟加入枸杞和冰糖 , 均匀搅拌后 , 继续炖煮3分钟即可食用 。
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“紫米燕麦粥”
准备原料:紫米60克 , 大米60克 , 血糯米60克 , 枸杞20克 , 红枣20克 , 百合30克 , 燕麦80克 , 黑芝麻30克 , 泡了8小时的红豆80克 。 辅料准备冰糖即可 。
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