干黄豆怎么炒
用料:干黄豆、生姜、蒜子、盐、生抽、老抽、油、辣椒酱、新鲜大蒜 。
做法:
1、炒锅倒入干黄豆中火翻炒 。
2、倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时 。
3、开火,入油,拍碎蒜瓣、姜末入锅煸香,再放入辣椒酱翻炒几下,倒入黄豆翻炒,豆子均匀裹上香料后放盐、生抽、老抽翻炒,放入半碗水,中火,上盖焖 。
4、水快收干时加上新鲜的大蒜翻炒即可 。
干炒的黄豆可以放几天吗?:干炒黄豆可以放几天?
【干黄豆怎么炒,干炒的黄豆可以放几天吗?】干炒黄豆可以放一个礼拜,新收的黄逗,晾干以,放在锅里干炒,炒熟了,牙齿好的人,放在嘴里嚼,嘎巴嘎巴,一个一个,吃的那个香七几年八几年的时候,没买零食给孩子吃,农村都是炒的黄豆,炒点玉米花,冬天的时候吃两顿饭,就把那个炒黄豆和炒玉米花,给孩子当零食吃,,黄豆炒完了,装个方便袋,能隔七八天这个问题回答完毕
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