菜包做法,韶关美食酿菜包怎么做的( 二 )


步骤2:将胡萝卜和芹菜蒜苗切碎,将五花肉切成小块,将生姜拍扁剁碎备用 。接着起锅不加油,放入五花肉,小火煎至表面焦黄,煎出猪油,再放入姜末,小火炒香,再放入虾米,小火炒香,最后放入胡萝卜粒和芹菜蒜苗碎,翻炒至断生,再将煮好的糯米饭放入锅中,加入2茶匙食盐,再翻炒均匀,炒匀后盛出备用!
步骤4:重复操作,将所有的糯米饭搭配猪婆菜,包成一个一个的酿菜包,然后将白萝卜切成大块,放入锅中,再将菜包一个叠一个地放入 锅中,摆到白萝卜上面,再加入食材1/3的清水,然后盖上锅盖,大火煮开后转成中火,炖40分钟即可
以上就是属于我个人的观点分享给大家,希望大家能开开心心的做头条,头条作品能更进一步,最后希望大家能够喜欢我的回答,谢谢大家!

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