玉米煮完放水里还是拿出来
【玉米煮多了能煮熟吗，玉米煮完放水里还是拿出来】一般玉米煮８分钟左右即可，待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降 。煮玉米先浸泡２０~３０分钟，再开大火煮熟 。能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲 。煮玉米时需带皮煮，才会保证营养又香甜 。
玉米煮多了能煮熟吗？玉米煮多了会煮熟的，那这个则就根据你放水的多少，如果玉米多了，但只能放一点水，当然只能有下面一部分熟，如果水够的话全部都可以熟 。所以对于这样的问题，想煮玉米的话，也要全部煮熟，那只需要用水淹着玉米就可以了，这是生活的意义基本常识 。
煮玉米不盖锅盖会怎样？煮的慢
煮东西的时候盖上盖子，蒸汽跑不掉，这个时候水煮的时间会缩短 。不盖上锅盖，煮东西的时候，热气就会跑走，这个时候，煮东西的时间就会延长 。
在烹饪的过程中，煮面食必须是要盖上锅盖的，这样食物的营养和口感才会达到一个最大值 。
煮东西也是有一定的技巧的 。如果是煮鸡蛋，看似简单，如果煮的方法不对，不但口感不好，还会破坏鸡蛋中的营养成分，需要将鸡蛋放入冷水中，大火煮开，保持沸腾状态后，再煮三五分钟，将火关掉，用余热将鸡蛋焖煮一会儿，一般需要八分钟左右 。
生煮玉米怎么煮？1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮 。青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了 。
2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖 。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火 。20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子 。
玉米面条不泡能直接煮么？可以的，时间长一点 。将干玉米面条放在盆中，放入适量的水泡四个小时左右 。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟 。
将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可 。
黄瓜去皮切丝 。放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 。
玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可 。
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