海鲜罗勒意面【海鲜主题】的做法步骤

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海鲜罗勒意面【海鲜主题】的做法步骤


步骤1:意面的种类很多,通心粉,蝴蝶面,宽意面......今天用细意面和罗勒酱做海鲜意面 。
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步骤2:准备:意大利面,蛤蜊,扇贝肉,罗勒叶,酸罗勒酱,黑胡椒,白葡萄酒,小红辣椒,盐 。 硬件:不粘锅 。
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步骤3:锅内加水烧开,水要多一点 。 加盐,下意面 。 转中火,盖盖焖煮 。
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步骤4:红辣椒切碎,蒜去皮切碎,罗勒酱备好 。
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步骤5:锅内加橄榄油,烧热 。 下蒜末、辣椒末和罗勒酱汁炒香 。
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步骤6:加入扇贝肉和蛤蜊一起翻炒 。 至蛤蜊“张嘴”即可 。
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步骤7:再加入白葡萄酒焖煮一会 。 关火,备用 。
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步骤8:意面煮好,沥干水分,捞出 。
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步骤9:锅内加意面,加黑胡椒调味 。 翻炒均匀即可出锅 。 摆盘时加罗勒叶装点,再淋少许橄榄油拌匀即可 。
海鲜罗勒意面【海鲜主题】的烹饪技巧【海鲜罗勒意面【海鲜主题】的做法步骤】正宗意大利面食,都喜欢最后淋橄榄油 。 罪恶的卡路里啊 。

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