巧克力保质期一般多长时间
一般是一年 。不同品种，不同品牌，保质期有所不同 。
【巧克力粉保质期多久，巧克力保质期一般多长时间】巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，口感细腻，香气浓郁，原产中南美洲，可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等 。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值，有提升精神，增强兴奋等效果 。
巧克力粉保质期多久？巧克力是以可可粉做为主料的混合型食品，由于多添加糖分，因此具有高能量值，下面来了解一下巧克力的保质期一般有多长时间 。
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巧克力保质期一般多长时间
一般情况下我们在外面购买的包装巧克力保质期一般在一年左右，如果是手工巧克力保质期会短很多 。
1、手工巧克力
手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂，所以储存时间比较短 。如果是夏天的话可能几天就坏掉了，冬天会稍微长一点，1个月左右 。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去，会影响巧克力的口味 。
2、商品巧克力
商品巧克力可以分为两种：纯巧克力(黑巧克力)和复合型巧克力(代替可可脂制作的巧克力) 。
纯巧克力的保质期一般为2年，
复合型巧克力保质期在1年左右 。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右：瑞士莲365天;瑞士三角360天-365天;德芙364天;明治365 天 。比较特别的有：费列罗330天，德菲丝540天 。
3、生巧克力
生巧克力中的“生”是“新鲜的意思”，所以为了要达到最好的实用口感，生巧的保质期只有1个月，而且最好是10度以下冷藏 。
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