加入适量|它是天然的脑黄金,吃核桃不如吃它,孩子常吃更聪明,学习更好

腐竹是日常生活当中比较普通的一种食材 , 但是它的用途还是非常多的 , 无论是凉拌还是清炒或者是当作配菜都是非常不错的 , 腐竹属于豆制品 , 它有浓浓的豆香味 , 而且营养价值也非常的高 , 所以在日常生活当中深受大众的欢迎 。
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它是天然的脑黄金 , 吃核桃不如吃它 , 孩子常吃更聪明 , 学习更好现在已经开学了 , 孩子们又开始进入紧张的学习阶段了 , 这时候补脑健脑也是非常关键的 , 给孩子适当的补脑可以让孩子更加聪明 , 学习成绩更好 , 那么在平时的时候 , 好多家长朋友可能给孩子适当的吃一些核桃 , 其实吃核桃不如吃腐竹 , 腐竹同样能够帮助孩子提高记忆力 , 让孩子更聪明 。 而且秋天也要适当地给孩子补充一些营养价值高的食物 , 今天小编就给大家推荐一款腐竹烧红烧肉的做法 。
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【加入适量|它是天然的脑黄金,吃核桃不如吃它,孩子常吃更聪明,学习更好】腐竹红烧肉首先我们先将五花肉清洗干净之后 , 切成块放在一边 , 锅中放入适量的清水 , 然后将切好的五花肉放进锅中 , 冷水焯一下水 , 这样洗出里边的血水和脏东西 , 也能够达到一定的去腥效果这样锅中放入适量的食用油 , 然后我们放入五花肉煸炒 , 至变色之后加入适量的白糖 , 这样开小火一直炒糖色 , 等到五花肉完全的上色之后再放入八角 , 花椒 , 生姜和香叶翻炒 。
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然后我们沿着锅边加上一勺料酒 , 翻炒均匀之后加入适量的生抽老抽 , 翻炒均匀 , 然后再加入适量的清水 , 这样大火煮开之后转成小火 , 再炖五花肉的过程当中我们浸泡腐竹 。 在浸泡腐竹的时候需要放进温水当中进行浸泡 , 这样泡出来的腐竹软硬适中 , 等到炖40分钟左右的时候 , 将泡好的腐竹放进锅中炖10分钟左右 , 然后加入适量的食用盐翻炒一下 , 再焖两分钟就可以出锅了 。
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出锅时可以撒上一把葱花 。 当然对于女性朋友来说 , 在平时可以做凉拌腐竹也是非常不错的 , 经常吃腐竹也能够达到美容养颜的效果 , 今天的分享就到这里了 , 如果大家对此还有其他不同的意见或看法 , 欢迎在下方评论区留言 , 同时也可以关注小编 , 了解更多的美食知识 。

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