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我和我丈夫都是生活在广东的上班族 ， 我们两个人周六的早餐 ， 有红枣玉米窝窝头、杂蔬虾仁土豆饼、桑椹奶香、煎蛋和清炒莴笋 。
虽然只有我和我丈夫两个人吃早餐 ， 但早餐不能马虎 ， 尤其假日有充裕的时间 ， 假日早餐吃得好 ， 下周工作能量满满 。 假日可以慢悠悠地做早餐拍制作过程 ， 这次的早餐分享 ， 我把整个制作过程都拍下来了 。
下面就来看看我们两个人早餐的详细做法 。
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【桑椹奶香】
这是桑椹奶香 ， 桑椹又称为桑果 ， 桑椹是一种水果 ， 吃起来有点甜汁水很多 ， 据说桑果可以改善皮肤和补血 ， 每年桑果上市 ， 我都很喜欢吃桑果 。
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第一步
桑果奶昔用了150克桑果、350毫升酸奶和150克牛奶 ， 我觉得奶昔用酸奶和牛奶搭配口感比较好 。
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第二步
把桑果、酸奶和牛奶放进杯子里 ， 做奶昔可以用破壁机也可以用料理机 。
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第三步
把桑果、酸奶和牛奶用果汁机搅拌一下 ， 1分钟就可以搞定桑果奶昔 。
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这是杂蔬虾仁土豆饼 ， 这个土豆饼是我丈夫最喜欢吃的 ， 他说很香很好吃 。 杂蔬虾仁土豆饼就是早餐饼 ， 以土豆为主要原料 ， 不用加面粉 ， 把所有材料拌匀煎熟 ， 我用了多功能料理锅的圆形烤盘 ， 做出了圆形早餐饼 。
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第一步
这是用来做土豆饼 ， 蒸熟的土豆剥皮 ， 我称了一下土豆的分量有400克 。
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第二步
我用勺子压一下土豆 ， 把土豆压成土豆泥 ， 我觉得土豆泥不用压得太细腻 。
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第三步
我把胡萝卜、玉米粒、青豆和虾仁加入到土豆泥中 ， 再放盐和黑胡椒 ， 用勺子拌匀 。
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第四步
我把土豆泥、胡萝卜粒、玉米粒、青豆粒和虾仁拌匀 ， 如果觉得土豆泥太稀 ， 可以加一下面粉拌匀 。
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