摘要:从葡萄酒发展史到酒瓶和酒杯 , 你对葡萄酒世界了解多少?还有多少“为什么”?本文将满足您的好奇心和求知欲 , 并简要介绍葡萄酒世界的六个原因 。
摘要:从葡萄酒历史到酒瓶和酒杯 , 你对葡萄酒世界有什么疑问吗?本文旨在揭示你可能想了解的6个奇怪的事实 。
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刚接触过葡萄酒的人总会对葡萄酒产生好奇的疑问 , 从葡萄酒发展史到酒瓶和酒杯 。 这些问题在外人看来可能很愚蠢 , 但正是这种对葡萄酒的好奇和探索 , 才能让你更好地理解葡萄酒文化 。 所以今天 , 让我们跟随小编一起来看看葡萄酒行业的这六个原因 , 它不仅可以满足你的好奇心 , 还可以开阔你的视野 , 开阔你的视野!
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为什么这六人在葡萄酒行业
来源:为你的葡萄酒配饰
1.葡萄酒起源于哪里?
【地区|葡萄酒界的六个未知】所有考古发现的迹象都表明 , 小亚细亚和近东是最早种植葡萄的地方 。 最有力的证据是考古学家在该地区发现了可追溯到公元前3000年的葡萄化石 。 此外 , 考古学家还在古埃及遗址中发现了第一批与葡萄酒有关的书面记录 , 并证实葡萄酒酿造始于公元前1000年的希腊群岛 。 后来 , 酿酒被引入希腊大陆 , 并在罗马帝国时期传播到整个地中海沿岸 。
2.为什么酒瓶有很多颜色?
葡萄酒瓶采用不同的颜色 , 主要是考虑不同的葡萄酒暴露和保护程度 。 透明、绿色或深色玻璃瓶可分别反射不同程度的光线 , 以避免葡萄酒过度暴露 , 影响质量 。 例如 , 白葡萄酒、粉红葡萄酒和年轻的红酒通常放在透明的玻璃瓶中;将具有一定老化潜力的红葡萄放入绿色玻璃瓶中;深色玻璃瓶中的葡萄酒可以陈酿很长时间 。 然而 , 这些规则不是强制性的 。
3.一瓶葡萄酒需要多少葡萄?
一瓶750毫升的葡萄酒大约需要1公斤葡萄 。
4.现存最古老的葡萄酒在哪里?
现存最古老的葡萄酒是1867年在一位罗马贵族的墓中发现的 。 它是在大约公元350年酿造的 。 这种葡萄酒目前在德国斯派尔的帕拉蒂纳特历史博物馆展出 。
5.世界上最古老的啤酒厂在哪里?
根据2013年的最新考古发现 , 世界上最古老的啤酒厂位于以色列北部的泰尔卡布里遗址上 。 这家酒庄是目前发现的最古老、最大的酒庄 。 考古学家在酒厂发现了40个大罐 , 总容量为2000升 。 考古学家分析了罐子里的残留物后发现 , 蜂蜜、薄荷、肉桂、杜松和其他风味添加剂在当时被添加到了葡萄酒中 。
6.白葡萄酒可以用红葡萄品种酿造吗?
对于香槟来说 , 用黑比诺等红葡萄品种酿造白葡萄酒是很常见的 。 在去除葡萄皮中的色素和单宁后 , 红葡萄品种可以用来酿造白葡萄酒 。 同样 , 白葡萄酒也可以用来混合高品质的红酒 。 例如 , 里奥哈doc地区的混合红葡萄酒中经常加入一小部分白葡萄品种Viura 。
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