薄荷糖浆做法，薄荷汁怎么熬出来透明？ _薄荷

薄荷糖浆做法

薄荷糖浆主料：麻辣汁、白砂糖１００克、柠檬１小半、水２５０克。
１、薄荷摘叶，洗干净后撕撕碎。

２、挤入柠檬汁，加一勺白砂糖，用棍子略碾一下。

３、加水，煮开后小火煮１０分钟，然后过滤出薄荷叶。

４、薄荷汁重新倒入锅中，加白砂糖，大火煮到糖溶化后再煮１－２分钟即可。

薄荷汁怎么熬出来透明？清澈透明的薄荷汤做法
1.
制作薄荷糖浆,在锅中混合糖、水、薄荷叶加热至沸腾,关小火炖2分钟。起锅,放置一会儿让其自行冷却。
2.
在玻璃杯中加入冰块,加入30g的薄荷糖浆,倒入200g左右的苏打水。
3.
【薄荷糖浆做法，薄荷汁怎么熬出来透明？】用一篇薄荷叶或是青柠块在边缘装饰即可。