糯米粉怎么和面不裂
准备糯米粉400g、稀释果汁40g 。将20克糯米粉倒入盆中，加入开水搅拌成糯米水 。倒入380克糯米粉，用手将糯米粉与糯米水抓拌均匀 。往盆里倒入适量稀释的果汁，将面粉搅拌均匀 。用手揉搓光滑即可 。
糯米粉怎么和面不裂？糯米粉和面时一点一点加入温水，揉的时间长一些，这样和面不裂 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：糯米粉200克、黑芝麻80克、温水适量 。
1、糯米粉放入盆里 。
2、一点点加入温水，用筷子搅拌均匀 。
3、揉成光滑面团，醒发一个小时 。
4、黑芝麻擀碎 。
5、放入碗里加两小勺白糖搅拌均匀 。
6、糯米糯米揪成剂子，按扁 。
7、放入芝麻馅，揉成球 。
【糯米粉怎么和面不裂】8、放入盘中，完成 。
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