步骤1
准备食材:脊骨100克、玉米200克、姜1块、小葱1根、红枣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙 。
步骤2
脊骨洗净 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
红枣洗净 。
步骤6
玉米切块 。
步骤7
起锅烧热水、倒入脊骨、料酒焯水2分钟捞出备用 。
步骤8
砂锅中倒入脊骨、玉米、姜、红枣加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟 。
【玉米脊骨汤怎么做 玉米脊骨汤怎么做好吃】步骤9
接着加入盐、鸡精调味,最后撒上葱花即可 。
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