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奶茶珍珠的做法不用木薯淀粉窍门( 二 )

云知道奶茶


这款美味的“玫瑰珍珠奶茶”就做好了 ， 算是一个diy的搭配吧 ， 因为我个人比较喜欢玫瑰花 ， 玫瑰花有安抚情绪 ， 纾解压力 ， 特别适合女性日常使用~就是在特殊的日子里 ， 它也能默默的陪伴你左右 。
自制的奶茶没有奶精、香精这些乱七八糟的 ， 喝起来好像不那么香甜 ， 但是更健康！推荐给爱奶茶的小伙伴们！喜欢的伙伴赶紧做起来 ， 欢迎伙伴在评论区分享你的美食心得 ， 晒出你的美食作品！
有人说 ， 爱美食就是一种生活态度 。你觉得呢？伙伴们 ， 夏天到了 ， 你最爱哪款夏日饮品呢？欢迎分享 ， 或许下次这款美味的饮品就会出现在我的分享中~为你定制最爱更健康的美食！
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您好 ， 我是每天更新一道快手菜的喵喵 ， 很高兴回答您的问题 。
珍珠奶茶如果没有木薯粉可以用别的代替 ， 我自己用过糯米粉代替的 ， 可能没有木薯粉Q弹 ， 但是味道也不错 ， 红糖小糯米丸子配上牛奶也很不错呢 。而且如果给孩子或者孕妇吃的话 ， 相对来说 ， 糯米粉更好点 。
奶茶珍珠的做法不用木薯淀粉窍门


糯米珍珠的做法：
  1. 用少量水将黑糖融化 ， 水煮沸后加入糯米粉 ， 用筷子搅拌 。

  2. 再加入适量糯米粉成面团装 ， 搓成小长条 ， 切成小段

  3. 一个一个搓成丸子 ， 这是个很费时间的活 。

  4. 烧开水煮糯米珍珠 ， 开水下锅 ， 等丸子否浮起来就可以了

奶茶珍珠的做法不用木薯淀粉窍门


根据自己的喜欢加入奶、茶、奶油之类的就可以啦~~珍珠 ， 我搓的有点大 ， 有时间可以慢慢搓小而精致 。黑糖可以用红糖代替 ， 但是颜色可能会偏淡 。希望我的回答对您 能有帮助 。

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