8、玫瑰蚕豆花茶
制作：将玫瑰花6克 ， 蚕豆花10克分别洗净 ， 沥干 ， 一同放入茶杯中 ， 加开水冲泡 ， 盖上茶杯盖 ， 焖10分钟即成 。 可代茶饮 ， 或当饮料 ， 早、晚分服 。
9、萝卜拌海蜇皮
制作：将白萝卜200克洗净 ， 切成细丝 ， 用精盐2克拌透 。 将海蜇皮100克切成丝 ， 先用凉水冲洗 ， 再用冷水漂清 ， 挤干 ， 与萝卜丝一起放碗内拌匀 。 炒锅上火 ， 下植物油50毫升烧热 ， 放入葱花3克炸香 ， 趁热倒入碗内 ， 加白糖5克、麻油10毫升拌匀即成 。 佐餐食用 。
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