宝瓶壶宝瓶壶并不是传统的中国茶器,它来源于日本,全名为“备前烧宝瓶泡茶器”。它诞生于传统的煎茶道。它的器形简约清正,端庄大方,极富东方古典的器形美,散发出一种古典、优雅、简单的美,融入了更多禅的意味。
我现在最常用的就是宝瓶壶,因为抓握起来不烫手,出水畅快,150-180ml的容量,两个人喝茶刚好。我这个是岩矿材质的,外表镀了一层天然彩矿,点了一些金箔,抓握手感不错~
玻璃杯玻璃杯是常见的泡茶茶具之一,特点是透明无异味。透明的好处在于冲泡时可以清晰得看到茶叶在玻璃杯里的翻滚起伏,具有动态的美感。我有好几个玻璃材质的飘逸杯,用来泡绿茶可以观察茶叶形态。
可以买这种茶水分离的玻璃杯,在喝茶时不会喝到满嘴茶叶,也能控制出汤时间,一杯多用。
茶杯有了主泡器后,当然还要有杯子啦~有各种器型、各种釉色、各种材质、各个窑口,真的是五花八门,有得好买买买了,如果大家喜欢我的壶和杯子,欢迎评论区给我留言,下一篇我专门针对主泡器和杯子,写一篇好物推荐~
公道杯公道杯也是茶桌上的主要茶器之一,常常也被称为分茶器,主要在出汤和分茶时使用。如果壶的容量和杯子的容量一样,那只需要一壶一杯就好。
我买的公道杯不多,一个陶瓷的和一个玻璃的,我用的比较多的是玻璃那款。
玻璃公道杯清洗方便,不容易留下异味,透明玻璃更易于观察茶汤颜色,能更好的调节出汤时间。
我个人用侧把壶比较顺手,买公道杯没什么讲究,出水顺畅,断水干净利落就好。
选择器型时,要选这种带尖细鹰嘴的,木质侧把圆润,握起来很舒适,出汤的时候倾倒干净,收水也利落,不滴水。
这种没有把手的陶瓷公道杯,是一款高温颜色釉的陶瓷杯,当初看它好看买的,葫芦形状的撇口杯,使用感不如基础的玻璃杯。
如果水倒得太满,在握持的地方会烫手,只能盛放1-2壶的容量,在倒水的时候,手握着杯口比较吃力,收水时杯口会滴口水。
烧水壶泡茶很讲究水温,不同茶叶需要不同的水温来冲泡,一个可以温控的电水壶就很有必要了。
我之前喝手冲咖啡,所以直接拿手冲壶来泡茶了,这款泰摩家的鱼Smart温控壶,出水水流可控,温控精准,烧水速度很快,还能设定保温温度。
出水水柱呈90度垂直,手冲咖啡需要,泡茶倒是不太讲究这些,但聊胜于无,握把处的设计。
底座是触控式的,一触即烧,中间有一块滑屏区域,左右滑动,精准设置烧水温度,还能40-100保温。
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