1、阴凉避光处存放:将未完全熟透的柿子放到通风避光的阴凉处存放即可 , 需避免日晒 。
2、米中存放:将未完全熟透的柿子堆放在大米中 , 经过一周左右 , 柿子就会变软并熟透 , 安全又健康 , 吃起来也不会涩口 。
3、水果储存法:苹果、香蕉等在成熟的过程中会释放一种叫乙烯的气体 , 会加快水果的成熟 。拿一个袋子装好柿子并放入苹果或香蕉 , 把袋口扎紧保存会加快柿子的成熟 。
【柿子未成熟如何存放】柿子为柿科柿属植物 , 落叶乔木 , 原产东亚 , 在我国已有3000多年的栽培历史 。柿树适应性极强 , 能在自然条件较差的山区生长 , 是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼” 。入秋后 , 柿果柿叶鲜艳悦目 , 具有良好的观赏作用 , 且柿子营养丰富 , 含有大量的糖类及多种维生素 。柿子的加工在我国有近千年的历史 , 主要是制成柿饼 。北宋诗人张仲殊称美柿子:”味过华林芳蒂 , 色兼阳井沈朱 , 轻匀绛蜡裹团酥 , 不比人间甘露 。“
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