排骨莲藕汤的用料排骨500克莲藕260克姜片15克料酒2勺盐少许香葱2根清水1000毫升排骨莲藕汤的做法【排骨莲藕汤的做法步骤】
步骤1：排骨倒入清水中， 洒些面粉清洗表面的残渣和血水 。 莲藕去皮备用 。
步骤2：冷水上锅， 放入排骨， 倒入1勺料酒， 3片姜片 。
步骤3：水开后， 煮个2分钟， 去除血沫捞出备用 。
步骤4：莲藕切成小块 。
步骤5：将焯好的排骨和莲藕放入电饭锅中， 倒入清水 。
步骤6：加入剩下的姜片和料酒 。
步骤7：电饭锅选择煲汤键
步骤8：出锅后加少许盐、葱花调味 。
排骨莲藕汤的烹饪技巧可以提前一天晚上将食材准备好， 放入电饭锅中预约好时间， 早起就能喝上热呼呼的汤啦
推荐阅读
- 蛤蜊丝瓜汤的做法步骤
- 肉丸丝瓜汤的做法步骤
- 山药鸽子汤的做法步骤
- 莲藕尖怎么炒才好吃
- 番茄浓汁汤年糕的做法
- 竹荪排骨汤怎么做
- 清汤小肉丸的做法步骤
- 黄辣丁鱼汤的做法步骤
- 排骨汤的做法步骤
- 鱼头汤的做法步骤