【白绵糖和白砂糖的区别】白绵糖和白砂糖的区别主要在于原料不相同、甜度不相同、外观不相同、用途不相同 。白砂糖又被叫做砂糖、白糖，是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂 。绵白糖简称绵糖，也叫白糖，其质地绵软、细腻 。
白绵糖的颗粒比较小，水分多，吃到嘴里就会融化，甜度比砂糖大 。相反，白砂糖的颗粒稍微比绵白糖大一些，水分少，吃到了嘴里融化的非常缓慢，所以甜度自然很小 。白绵糖中含有2.5%左右的转化糖浆，所以甜度大于包砂糖 。
白砂糖的主要原料是甘蔗，主要产自于南方 。白绵糖的主要原料是甜菜，产于北方 。白砂糖能放进粥里或者菜里食用，在凉拌菜中，适量放入些白砂糖，口感会更好些 。砂糖具有纯正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种 。
白绵糖因为有粘性，所以融化的快，如果不喜欢吃盐，可以用白绵糖代替 。白砂糖比较适合制作糕点，平时在家里做糕点的时候，可以购买些白砂糖 。
推荐阅读
- 清明上河图和兰亭序哪个值钱 兰亭集序真迹值多少钱
- 1000元的全瓷牙和1500的区别 做个牙冠需要多少钱
- 哑铃卧推和飞鸟的区别
- 哑铃卧推和杠铃卧推哪个好
- 停机是不是代表销户了
- 玻璃水防冻和不防冻的可以混加吗
- 和平精英暴走老司机称号怎么获得
- 玉米什么季节成熟
- 假鹅蛋和真鹅蛋的区别
- 合婚和结婚有啥区别