7、中火熬 ， 边熬边倒川贝粉 ， 边搅拌边熬 。川贝最好用破壁机打粉以更好发挥药效 ， 另外注意把粉球碾碎彻底融进梨膏中 。
8、熬至开始鼓大泡 ， 调小火 ， 收膏 。
9、熬好的秋梨膏放入冰箱冷藏保存 ， 喝的时候用干净无水无油的勺子舀出来 ， 一勺秋梨膏兑上半碗热水搅拌均匀就可以了 。
功效：梨润肺 ， 枣补血 ， 姜暖胃 ， 蜜养神 ， 伏苓健脾利湿、养阴润肺 ， 麦冬、川贝和百合润肺止咳 ， 多管齐下 ， 能应对各种秋燥及预防呼吸系统疾病 ， 是秋天养生很好的滋补品 。
哪种梨止咳效果好4哪种梨都可以 。
因为在中医上 ， 无论是哪种梨 ， 其性味都是寒凉的 ， 只要对症服用吗 ， 咳嗽炖梨选择的梨可以有：雪花梨、贡梨、秋月梨、苹果梨、白梨、香梨等等 ， 不过其中秋月梨和雪花梨的口感相对要好一些 ， 水分多 ， 果肉无渣 ， 甜度高 ， 汁水丰富 ， 炖来吃味道更好 ， 可减少冰糖用量 ， 避免糖分摄入过多刺激咽喉加重咳嗽的症状 。
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