自制实蛋教程 , 可以直接蘸料吃 , 也可以煎炒炸 。大家可以尝试一下 。
准备6个鸡蛋 。
敲碎一头 , 倒出蛋液 。
加入一小勺食用碱 , 一小勺盐 。
加入适量清水 。搅拌均匀 。
【自制实蛋的制作方法及步骤图示】蛋壳清洗干净 , 把蛋液倒入蛋壳中 。不要灌满 , 九成高就可以了 。
把鸡蛋坐在瓶盖上 , 放上蒸锅 。
蒸十分钟即可出锅 , 可以自制蘸料蘸着吃 , 也可以煎炒炸喔 。
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