梭子蟹保存方法
根据冰箱冷冻室的大小找合适的泡沫箱子，然后把梭子蟹的腿脚绑住，挨紧放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水 。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱冷冻室里即可 。
冰鲜梭子蟹怎么保存？1.养着，如果您买到新鲜的活的梭子蟹，可以暂时将它们放在浴缸里养 。这样，腌制的梭子蟹通常可以持续超过7天甚至更长的时间，成活率约为95％ 。首先要将浴缸清洗干净，倒入活蟹中，并加水 。水位刚好在梭子蟹的下方，但是梭子蟹在移动时可以呼吸，您还可以根据存储时间和数量喂少量的小鱼和虾 。
梭子蟹可以冷冻保存多久
2.在冰箱中保持新鲜 。您也可以将游动梭子蟹放在冰箱中，但要注意使用方法 。首先根据冰箱冰柜隔间的长度，宽度和高度找到一个尺寸合适的泡沫盒，然后绑好游蟹的腿和脚，将它们一个一个地放入泡沫盒中，然后加水将梭子蟹的表面放在盒子上 。最后，盖上泡沫盒，将其放入冰箱的冷藏室 。
梭子蟹放冰水里还是加氧更好保存？建议放2-3天左右的时间即可 。
一般情况下将梭子蟹放冰箱冷冻，基本上都是死了的梭子蟹，虽然在冰箱的冷冻条件下可以延长其保质期，但梭子蟹是一种高蛋白的水产品，死之后它其中的蛋白质、脂肪、维生素等成分容易与空气中的氧气或者其他物质发生反应，滋生有害于人体健康的物质，所以一般建议将梭子蟹冷冻保存2-3天左右的时间即可 。
梭子蟹可以冷冻保存吗？梭子蟹可以冷冻，但是不能活的时候冻，蟹肉容易变空，要成熟后再冷冻 。；材料：梭子蟹；工具：保鲜盒、保鲜袋；操作步骤：；
1、新鲜梭子蟹用毛刷将边角位置刷洗干净，清水冲洗 。；
2、蒸锅放入清水，把清洗干净的螃蟹放入锅中 。；
3、大火蒸20分钟左右至螃蟹成熟 。；
【梭子蟹保存方法，冰鲜梭子蟹怎么保存？】4、将蒸熟的螃蟹放入保鲜袋/保鲜袋中封好 。；
5、放入冰箱冷冻即可 。
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