步骤1
所需食材:冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克 。
步骤2
冬瓜洗净切块 。
步骤3
肉切块 。
步骤4
锅中倒入适量清水烧开,倒入切好的肉块,氽去血水,捞出 。
步骤5
砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒,倒入适量清水,加入荷叶,盖上盖子煮开,然后转小火煮40分钟 。
【老冬瓜木棉荷叶汤的做法 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤】
步骤6
捞出荷叶,倒入冬瓜块煮软即可 。
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