【麸皮是什么东西】麸皮其实就是小麦加工面粉后剩下的皮 。它是小麦的外皮,以前一般是不会给人食用的,它的用处一般是会做成猪饲料 。也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包 。很多减肥的人士可能会选择这种麸皮面包 。其实它的作用还是有很多的,比如说它可以有效改善便秘,润滑肠道 。因为麦子麸含有大量的膳食纤维,膳食纤维这个东西是对润滑肠道有很大的效果的 。它还能降低人体内的胆固醇,因为摄入了高纤维成分,有助于胆固醇的排出 。另外还有乌发的一个功效 。
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